昨日は久しぶりに手料理を作ったで!!
けど、うまくいかんかったな~!!
まずは、ふわふわ玉子のオムライス!
…を作ったつもりやねけど、
実はあんまりふわっとできなかったりww
半熟でいい!!ってわかってても、すごい不安になって長めに焼いてしまったんだな~☆
今度は絶対ふわふわを作ろう。
でも収穫は、チキンライスがうまくできたこと!!
炊飯器で作ったんやけど、結構うまくいったわ~。
あっさり目で、オムライスのご飯としてはぴったりかも!
もうちょい水分少なめならベストだったかな!
炊き込みご飯とか今度作ってみよ!!
次は、ホワイトシチュー!!
温野菜も添えて。
結果は。。。
しょっぱかった!!!
具はめっちゃうまかったけど、いかんせんしょっぱかったわ~
スープの素だけでも結構塩っ気つくもんやねんな、しらんと結構普通に塩コショウしてもうた。。
でも、今度は絶対うまく作れるはずやわ!!
白ワインと牛乳はやっぱええコク出してたわ。
料理が少しわかった気がしたで♪
ガンバろ☆
ではでは、また手料理つくろっと!!
摩耶ケーブル隣の、桜トンネル。
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